サンカク250g【黒毛和牛】

ウデ肉には珍しく綺麗にサシが入るサンカク。ウデ肉の特徴である”味が濃く肉々しい”ことに加え、サシが適度に入っておりバランスがいい。

バラやロースなどに比べ、歯応えがしっかりしており、濃厚な霜降り肉をお求めな方には最適です。

焼きすぎると硬くなってしまうので注意。

塩で食べて頂くのがオススメです。

産地：国産【黒毛和牛】

【※画像はおよそ100gの量です】